全国かまぼこ品評会「農林水産大臣賞」を2回受賞
地域のみなさまから愛され続けておよそ80年。

マーミヤかまぼこは、2025年に創業80年を迎えます。
創業者、先代、現社長がこだわり続ける味と歯ごたえは、時代のニーズに合わせて形を変えながら受け継がれてきました。
黒米やジューシー（沖縄の炊き込みご飯）をかまぼこで包んで揚げた「おにぎりかまぼこ」は、創業者がまかないとして作ったものです。おかげさまで、地域の皆さまから長年愛されています。鍋文化が盛んな県外では、「おじやのような食感になる」と好評です。
一番人気の「にんにくたらし揚げ」は、創業期から会社を支えてきてくれたおばーのアイデア商品です。

その後、麻辣やピパーチ（八重山諸島のスパイス）などバラエティ豊かなたらし揚げを開発し続けています。
現社長・金城有作が考案した「マーミヤ餃子」は、にんにくやチーズ、魚のすり身を餃子の皮で包んで揚げた商品。店頭に並べるとすぐ売り切れてしまうほど、地域の皆さまから好評をいただいています。
創業者、先代から引き継いだこだわりはそのままに、時代のニーズに応える新しいかまぼこの形を、これからも作り続けます。

行事の多い沖縄では、お盆・正月を始め、清明祭・お彼岸、冠婚葬祭でのお返し・引き出物などでもかまぼこが利用されるほど、愛される「かまぼこ」です。

営業時間	7:30～15:00
定休日	不定休 ※台風など、船の出航有無による
お問い合わせ	TEL：098-862-0757
Webサイト	https://www.marmiya.com/
場所	ターミナルビル 1F